Гриль Philips: какие есть модели и как их выбрать? - СТРОИТЕЛЬНЫЙ ПОРТАЛ
Ktostroitdom.ru

СТРОИТЕЛЬНЫЙ ПОРТАЛ
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Гриль Philips: какие есть модели и как их выбрать?

Гриль электрический для дома: рейтинг популярных моделей и секреты выбора

Вкусный и аппетитный шашлык можно сделать в домашних условиях. Для этого понадобится электрический гриль для дома. Рейтинг самых популярных моделей мы рассмотрим в сегодняшнем обзоре. С помощью такого оборудования можно приготовить не только мясо, но и другие блюда. Понравится такой агрегат и приверженцам здорового образа жизни, ведь он делает питание не только вкусным, но и полезным. Итак, давайте разберемся, как выбрать качественный гриль, а также рассмотрим самые популярные модели.

Как выбрать электрогриль для дома: основные виды

Прежде чем купить гриль электрический для дома, необходимо определиться с видами данного устройства. Итак, по каким параметрам подбирают данное оборудование: по существующему функционалу, по материалам, по разновидностям, а также по вариантам применения.

Вот основные разновидности:

  • Контактные устройства — это закрытые конструкции, походящие на пресс;

Многофункциональная раклетница

  • аэрогриль – это определенная камера из стекла со специальной крышкой, под которой генерируется воздух. Продукты обрабатываются внутри камеры, что позволяет быстро достигнуть готовности.

Также конструкции домашнего электрического гриля могут быть как мобильными, так и переносными.

Совет! Универсальные приспособления могут применяться, как приборы открытого или закрытого типа.

Особенности выбора прибора

Выбрать качественный прибор поможет рейтинг электрических грилей для дома. Судя по отзывам покупателей, особой популярностью пользуются закрытые модели. Они безопасны и имеют простую конструкцию.

При приобретении изделия важно рассмотреть такие параметры:

  • мощность. Лучше выбирать изделия с показателем от 1000 Вт. Если данное значение будет меньше нормального параметра, то готовка займет более длительное время, а электричества потратиться больше, чем с более мощным агрегатом;
  • обязательно наличие антипригарного покрытия;
  • необходим регулятор температуры;
  • таймер помогает контролировать процесс, а также экономит время.

Все современные модели обладают антипригарным покрытием

Новейшие модели оснащаются электронным дисплеем и опцией в несколько степеней прожаривания.

Важно уделить внимание рабочим поверхностям. Для их изготовления часто применяется чугун, стеклокерамика и металл с антипригарным покрытием. У каждого материала есть свои преимущества и недостатки. Стеклокерамика великолепно отмывается. Но это очень хрупкий материал, который можно разбить. Чугун является тяжелым материалом. Изделия из него стоят недешево. Но подобные поверхности хорошо жарят и могут прослужить длительный срок.

Антипригарное металлическое основание обладает многими хорошими качествами, но через время такая поверхность может немного повреждаться. Особенно если ее мыть жесткими щетками. Такой материал не стоит обрабатывать абразивными компонентами. На поцарапанных участках будут образовываться ржавые пятна.

При выборе электрического гриля для стейков стоит учитывать и материал корпуса. Изделия из пластика удобны и имеют небольшой вес. Корпусы из нержавейки не всегда прочны. Если слой металла будет тонким, то такая поверхность может деформироваться через какое – то время. А толстый слой материала слишком массивный и стоит недешево. Лучшее устройство имеет прочный корпус и надежную рабочую поверхность.

Делая покупку, стоит обращать внимание на такие моменты:

  • модель должна быть со съемным поддоном, так как если поддон просто выдвигается его очень неудобно мыть;
  • не стоит выбирать приборы с маленькой мощностью, так как блюда в них будут готовиться дольше. Что повлияет на их вкус;
  • не рекомендуется выбирать грили, имеющих рифленые поверхности, так как их очень неудобно мыть;
  • важно, чтобы прибор обладал защитной опцией от перегрева. Это служит гарантией того, что оборудование не деформируется от повышенных температур.

К сведению! Лучше приобретать изделия со съемными решетками, что позволит быстро раскладывать и мыть устройство.

Необходимо правильно подобрать форму и габариты оборудования. Для семей от четырех человек, нужно выбрать оборудование с рабочей поверхностью примерно 500 кв. см. Также превосходный вариант – двухсторонняя модель.

Важной опцией является контролирование прибора в горизонтальной плоскости. Иногда требуется незначительный уклон для вытекания жира.

Лучше выбирать конструкцию, у которой есть функция поддержания необходимой температуры.

Гриль электрический для дома: рейтинг лучших вариантов

Позволит подобрать превосходный электрический гриль для дома рейтинг распространенных изделий и их производителей. Он позволит проанализировать разнообразные приборы, сравнить их качественные характеристики.

Итак, рассмотрим ведущие фирмы:

  • популярнейший бренд Tefal славится созданием техники для посуды и кухни. Организация была создана в 50- е годы прошлого столетия. Популярность ей принесла производство сковородки с антипригарным покрытием. Данное изобретение придумал французский инженер, и оно сразу же понравилось пользователям. Через два года бренд вошел в состав Group Seb, который включает и производство техники для кухни. Производят также профессиональные электрические грили;

При создании рейтинга моделей домашних электрических грильниц важными значениями являются габариты и вес устройства, материал корпуса, внешний вид, показатель мощности, скорости разогрева, функциональности, а также цена.

Все подобные приборы бывают со съемными панелями и несъемными. Съемные пластины позволяют значительно упростить уход, так как панель можно снять и почистить. Подобные модели могут комплектоваться панелями, как с гладкой, так и с рифленой поверхностью.

В моделях с несъемными панелями – пластина является единственной и она встроенная.

Статья по теме:

Какой духовой электрический встраиваемый шкаф лучше. Чтобы выбрать правильно технику этого вида, необходимо изучить не только общие характеристики, но и отзывы пользователей и рекомендации опытных специалистов, которые рассмотрены в материале.

Какой электрогриль лучше выбрать: отзывы покупателей

В таблице представлены цены электрогрильниц для дома, а также их характеристики и отзывы покупателей.

GFgril GF – 130 Plate Free

Steba PG 4.4/PG4.3

Maxwell MW -1960 ST

Vitek VT – 2632 BK

Philips HD 441/20

Евгений Кравцов, 45 лет, Новороссийск: «Нравится качество приготовления, простота эксплуатации и превосходная работа авторежима. Пользуемся прибором Tefal GC702D01 постоянно. Готовили на нем разное мясо, овощи, сосиски и котлеты. При жарке лучше использовать куски одной толщины и при использовании авторежима, нужно лучше изучить инструкцию.»

Екатерина Сорокина, 35 лет, Красный Сулин: «Среди преимуществ можно отметить скорость приготовления, наличие лотка для сбора жидкостей и съемные панели. Подарила GFgril GF – 130 Plate Free своему мужу. Ему понравилось, готовим на ней вместе. Замечательно получаются овощи, особенно кабачки и баклажаны. Великолепно прожаривается мясо и рыба. Прибор небольшой и не занимает много места. Хватает, чтобы приготовить 3 порции. В отличие от обычной сковородки, еда не пригорает. Пользуемся уже два месяца, проблем пока не было.»

Елена Антонова, 28 лет, пос. Чалтырь: «Удобный в использовании прибор Steba PG 4.4/PG4.3. Через несколько первых проб получаются отличные стейки. Хорошая мощность. При этом получается красивая корочка. Очень легко отмывается. Не рекомендую солить перед приготовлением, тогда мясо получается сочнее. По ценовой категории вполне соответствует своему качеству.»

Таранин Михаил, 32 года, Омск: «Пользуемся всей семьей Maxwell MW -1960 ST уже 8 месяцев. Чаще всего жарим на гриле куриные грудки и овощи. Продукты хорошо прожариваются где-то за 9 минут. За раз можно разместить около килограмма грудок. Моем только губкой и моющими средствами.»

Загоруйко Ангелина, 33 года, Кострома: «Гриль Vitek VT – 2632 BK оснащен лотками для сбора масла, очень удобно открывать, неплохое антипригарное покрытие. Прекрасная вещь для быстрого приготовления блюд. Можно готовить с закрытой или открытой крышкой. Продукты не пристают к поверхности, за исключением кабачков. Да и те немного. Легко моется. Получаются очень вкусные блюда.»

Оксана Аксенова, 30 лет, Тула: «Посмотрели с мужем видео о здоровом питании и захотели приобрести гриль. Купили Philips HD 441/20 к новому году. За свою стоимость вполне нормальный гриль. Мясо получается сочное и вкусное. Если есть гриль и мультиварка вполне можно обойтись без обычной плиты.»

Если электрогриль планируется использовать время от времени, то можно приобрести бюджетную модель с несъемными панелями. Некоторые модели подходят для приготовления пиццы, бутербродов и вкусных овощей. Если семья большая, то стоит выбрать вариант подороже. В этом случае подойдет электрогриль со съемными панелями.

Какую модель выбрать, решать вам, но при этом нужно учитывать основные параметры и отзывы покупателей.

Выбор гриля: электрический, угольный, газовый, пеллетный — их особенности.

Грили бывают разных размеров и с разными типами топлива. Так какой же выбрать?

Лето уже на пороге а, значит, пора вычистить гриль и начать готовить барбекю. Или можно порадовать семью и друзей и купить новый гриль. С появлением на рынке новых устройств вопрос о покупке гриля вызывает все больше споров: какой же лучше? Сегодня это не только борьба между угольным и газовым грилями. Это битва новых технологий.

Если вы не слишком уверены в своих знаниях или просто хотите купить новый гриль, то мы предлагаем вам пять различных вариантов грилей, среди которых вы абсолютно точно найдете свой.

Угольный гриль

Классический и самый популярный гриль, конечно же, угольный. Угольные грили бывают разных форм и размеров, но главное, что готовят они одинаково. Для грилей используют уголь, древесно – угольные брикеты, иногда добавляют щепу. Именно природный источник тепла, на котором готовится пища, дарит такой знакомый и любимый вкус и аромат дымка.

Готовить на углях не так просто, как может показаться на первый взгляд. Поэтому, чтобы научиться работать с угольным грилем, необходима постоянная практика. Довольно сложно выставить внутри гриля нужную температуру: у новичков на это может уйти до 20 минут. Тем не менее, конечный результат стоит всех усилий.

Угольный гриль доступен всем: его начальная цена составляет 7000 рублей (за качественный гриль от надежного бренда), модели среднего ценового сегмента около 20 000 рублей, более продвинутые, в том числе керамические грили стоят от 50 тысяч. Наши угольные грили стоят от 70 тыс. рублей.

Самые популярные угольные грили это:

  • Мангал, который можно часто увидеть в парке;
  • Гриль – котелок, это классический гриль с крышкой на треноге. Часто такой гриль снабжен простым круглым отверстием для контроля температуры внутри устройства; Наиболее популярный производитель таких грилей — weber.
  • Гриль – бочка (баррельный), который изначально делали из 300-литровых топливных бочек, разрезанных пополам. Добавьте к нему ножки, решетку, ручку, еще пару деталей, и у вас появится современный гриль – бочка, который продается сегодня во многих магазинах. В модельной линейке Broil King есть такой гриль — баррельный гриль Smoke Offset;
Читать еще:  Дверцы для сантехнического шкафа в туалете: какой вариант выбрать?

  • Гриль – тележка не самый популярный вариант угольного гриля. Чаще всего «тележки» являются газовыми грилями;
  • Гриль – камадо, прототипом которого является знаменитая японская рисоварка камадо. Камадо выполнен из керамики и имеет форму яйца. Он хорошо удерживает температуру и эффективно расходует тепло. Камадо как правило большие, тяжелые и довольно дорогие – самый дешевый вариант обойдется вам в 40-50 тысяч рублей. Мы предлагаем свой вариант камадо-гриля — Keg 5000;
  • Портативный гриль – это складной гриль с ножками и крышкой, который можно взять с собой на пикник.

Газовый гриль

Второй по популярности гриль – газовый. Чаще всего это грили – тележки или встроенные грили, которые используют для приготовления еды на свежем воздухе. В зависимости от размеров, гриль имеет разное количество конфорок.

Раньше были споры относительно того, какой гриль лучше: угольный или газовый. Сегодня спорят о том, какой газовый гриль лучше: тот, который работает от природного газа или тот, который работает от пропана. Природный газ дешевле и «чище», он не закончится внезапно во время приготовления пищи. Но у гриля, работающего на природном газе, есть один минус – он устанавливается на определенное место и его невозможно свободно перемещать.

Гриль на жидком пропане популярнее за счет свой мобильности. Но, если ваш гриль работает на пропане, то вам всегда нужно контролировать уровень газа, чтобы не остаться без ужина. Если ваш дом газифицирован, то вы можете приобрести специальный переходник и использовать как пропан, так и природный газ.

Преимущество газовых грилей – простота и точность. Вам не нужно тратить время, чтобы разжечь угли и дождаться нужной температуры. Вы просто включаете гриль, выставляете температуру, ждете несколько минут и начинаете готовить. Газовый гриль прост в обслуживании (не нужно выгребать угли и пр.), но при этом, готовя на газовом гриле, мы лишаем себя такого любимого дымного аромата (хотя это актуально для небольшого количества блюд длительного приготовления).

Существует множество вариантов грилей, которые снабжены и боковыми горелками, и вертелам, и другими дополнительными функциями. Главное, на что вам необходимо ориентироваться при покупке газового гриля – это количество горелок. Чем больше горелок, тем больше, мощнее и дороже гриль. Цена на гриль с двумя горелками начинается от 10 000 рублей, грили с четырьмя или шестью горелками стоят не менее 50 000.

Электрический гриль

Как правило, электрогрили весьма компактны. Их можно использовать как на улице, так и дома. Существует множество форм электрического гриля – «раскладушка», открытый гриль, встроенный гриль, традиционный гриль на колесиках. Один из последних вариантов электрического гриля – это плоская сковорода без крышки – минимум деталей, минимум хлопот.

Электрический гриль очень просто включить – достаточно найти розетку, вставить вилку и включить устройство. Однако, шнур является естественным ограничителем для гриля. Поэтому, если вы хотите разместить электрический гриль на заднем дворе, вам необходимо купить удлинитель.

Электрогриль – это прекрасная альтернатива для тех, кто живет в квартире и не может готовить на балконе на угольном или газовом гриле, так как это запрещено правилами пожарной безопасности.

Как и в случае с газовыми грилями, электрическим не хватает «дымка», но зато они удобны, просты и весьма недороги: цена на электрический гриль начинается от 50$, а за 600$ можно купить практически профессиональный гриль.

Пеллетный гриль

Пеллетный гриль выпускается более 30 лет, но именно в последние годы на него обратили внимание крупные бренды, в том числе Broil King. Пеллетные грили — это последнее слово техники, они сочетают в себе и гриль, и коптильню. Покупая такой гриль — вы приобретаете «угольный» гриль с удобством и простотой газового.

Сбоку у гриля есть специальный контейнер для пищевых древесных гранул – пеллет. Вы наполняете контейнер пеллетами, включаете гриль, выставляете нужную температуру. Шнек соединяет загрузочную воронку с горелкой, расположенной под решеткой, и, вращаясь, перемещает гранулы. С помощью так называемого «горячего стержня» пеллеты загораются, попадая в горелку.

Поскольку компьютер контролирует работу вентилятора, вам нет необходимости находиться рядом, чтобы следить за температурой. После каждого использования пеллетный гриль, как и угольный, необходимо чистить.

Обычно пеллетный гриль имеет форму бочки или тележки. Цена варьируется от 350$ до 2000$ за гриль в США. В скором времени мы предложим пеллетные грили в России — следите за новостями!

Инфракрасный гриль

Инфракрасный гриль похож на своего газового «брата». Он может работать на жидком пропане, природном газе или от электросети. Разница между ними заключается в принципе приготовления.

Вместо того, чтобы нагревать воздух снаружи, инфракрасный гриль нагревает твердый элемент (как правило, керамический) внутри гриля. Керамика излучает инфракрасные волны, которые и «занимаются» приготовлением пищи. Кстати, нагревается такой гриль довольно быстро – за считанные минуты он может достичь температуры 370С. Готовить на таком гриле удобно, так как во время плавления жира не происходит вспышек пламени.

Самый простой инфракрасный гриль можно найти примерно за 5000 рублей. Большая же часть качественных грилей стоит от 30 тыс. и выше. Инфракрасные грили всё чаще находят своих поклонников, а производители предлагают клиентам новинки – например, инфракрасный бездымный гриль, на котором можно готовить даже в квартире.

Как выбрать гриль, который подходит именно вам?

Сегодня на рынке существует такой выбор устройств для барбекю, что точного ответа на этот вопрос, кроме вас самих, никто не найдет. Выбор гриля зависит от того, что вы планируете готовить, какой у вас бюджет и даже от того, где вы живете.

Если у вас ограниченный бюджет или вы не планируете часто готовить — выбирайте угольный гриль, кроме цены, вы получите бонусом ту самую «магию барбекю», с выбором угля, розжигом, поддержанием температуры и ароматом дыма. Если вы планируете часто готовить, то лучший вариант – это газовый или электрический гриль. У этих грилей идеальное соотношение цены и качества, они не потребляют много энергии, они надежны и их просто чистить. Вы даже можете коптить на газовом гриле.

Если вы обожаете аромат дымка, тогда остановите выбор на угольном или пеллетном гриле. Правда, они потребуют больше времени на очистку и больше топлива. В случае с пеллетным грилем вы получаете 2 в 1: и гриль, и коптильню.

Не важно, какой гриль вы выберете. Главное, не забудьте купить любимое мясо и пригласить друзей, чтобы проверить свой новый гриль в деле.

Кулинарная битва: на что способны недорогие грили?

В этот раз наш канал о домашней технике Tostr устроил вкусный тест бюджетных грилей. Мы решили доверить им премиальные стейки и колбаски из баранины, которые нам заботливо привезли из главной мясной лавки Москвы PrimeMeat.ru. Проверять так проверять! Хорошие новости: вы не только узнаете, не портят ли недорогие грили хорошее мясо, но и сможете выиграть одного из наших участников.

Видео: 6 недорогих грилей: обзор и тест. Готовим стейки и колбаски + розыгрыш гриля

Redmond RGM-M805

Первый гриль — Redmond SteakMaster за 9999 рублей. Redmond — довольно известный в этой категории бренд, так что мы не могли не взять их модель в наш тест. Это, кстати, единственная модель в нашем видео, у которой есть автопрограммы для приготовления разных продуктов, включая размораживание и подогрев — всего их тут семь. Для каждой есть отдельная кнопочка. Но можно использовать гриль и в ручном режиме — готовить столько, сколько вам нужно.

Мощность девайса — до 2100 Вт, и для домашнего гриля это весьма хороший показатель. Рабочие рифленые панели с антипригарным покрытием тут съемные, так что можно смело отправлять их в посудомоечную машину (производитель это не запрещает).

А еще в панели встроены нагревательные элементы, и это хорошо, потому что так они быстрее разогреваются, и в итоге тратится меньше электричества. Плюс есть мнение, что благодаря такому решению тепло по поверхности распределяется более равномерно.

Еще один плюс гриля — возможность разложить его полностью (на 180 градусов) и использовать как домашнюю площадку барбекю. Есть поддон для жира, и, что немаловажно, здесь есть наклон рабочей поверхности — это сделано для того, чтобы жир или сок стекали, а не оставались внутри гриля.

Еще одна умелка гриля — возможность работы в режиме мини-духовки. Ребята из Redmond говорят, что можно поставить на гриль небольшой противень (к слову, в комплекте его нет — нужно приобретать отдельно), накрыть фольгой и сверху крышкой.

Следующий гриль — Tefal SuperGrill Standard за 9990 рублей. Мы не могли обойти этот бренд стороной, ведь он мега популярен в сегменте грилей (да и вообще в сегменте кухонной техники). Конечно, это не топовая модель — за эти деньги вы получите довольно скромненький гриль (да, он называется SuperGrill, но это больше старания маркетологов).

Тут все довольно просто. Гаджет небольшого размера, и у него тоже есть съемные панели с антипригарным покрытием, которые можно мыть в посудомойке. А вот нагреватель тут классический — он не интегрирован в поверхность. Зато гриль раскладывается и может служить барбекю-площадкой.

Управление очень простое. У гриля есть кнопка включения и механический регулятор, позволяющий выбрать один из трех уровней нагрева. На ручке есть рекомендации, на каком уровне нужно готовить те или иные продукты.

Поддон для жира расположен в передней части гриля, и он просто огромный. Наклон у гаджета есть, так что никаких проблем с соком и жиром быть не должно — они будут стекать в этот вместительный поддон.

Читать еще:  Стальные ванны: преимущества и критерии выбора

Мощность гриля — 2000 Вт. Мы считаем, что мощности 1500 Вт для гриля недостаточно, а вот выше 1800 Вт — в самый раз. Обычно этого хватает для того, чтобы не испортить хороший стейк.

Наш следующий герой — малыш-гриль от Scarlett за 4200 рублей. Он называется FamilyLife, но тут у нас есть парочка вопросов. Учитывая его размер, это скорее SingleLife. Ну, или он подойдет для семьи, которая только образовалась — максимум для двух человек, потому что гриль прям небольшой, и много продуктов за раз на нем не приготовить. Но зато на маленькой кухне — это самое то.

А вот что касается возможностей, то тут все как у взрослого гриля. Здесь есть съемные панели с антипригарным покрытием. И не просто рифленые панели, а двухсторонние панели — вы можете перевернуть поверхность и использовать ее как сковородку, скажем так (вторая сторона плоская). Кроме того, гриль полностью раскладывается в барбекю-площадку.

Мощность гаджета — 1800 Вт. Поддон для жира и сока находится в передней части. По поводу наклона: мы долго смотрели на гриль и пришли к выводу, что небольшой наклон все-таки есть, так что жир и сок должны стекать в поддон.

Управлять грилем максимально просто. У него есть поворотный регулятор, позволяющий выбрать уровень нагрева (всего их три), и две лампочки, которые показывают, что гриль включен в сеть, и что он, собственно, достиг нужной степени нагрева.

Наш четвертый герой от Kitfort за 3890 рублей выглядит весьма минималистично. И управление тут тоже очень простое — за выбор уровня нагрева отвечает поворотный регулятор, плюс есть индикаторы включения и разогрева. Кому-то такая простота точно понравится, ведь в данном случае не придется долго разбираться в кнопочках и настройках.

Гриль оснастили двумя съемными панелями с антипригарным покрытием. Мыть в посудомоечной машине их можно, но мы все-таки рекомендуем этим делом не злоупотреблять, чтобы точно не испортить покрытие. Лучше дождаться, пока панели остынут и аккуратно помыть их вручную.

Поддон для жира и сока тут есть, а вот с наклоном все сложнее. По крайней мере, какого-то явного уклона рабочей поверхности мы не заметили, так что жир и сок могут на ней скапливаться. Зато с использованием гаджета в качестве барбекю-площадки никаких проблем нет — гриль раскладывается на 180 градусов.

Мощность девайса — 2000 Вт. Как мы уже писали, для домашнего гриля этого вполне достаточно.

Гриль Polaris за 8700 рублей отличается тем, что у него есть отдельные регулировки нагрева для нижней и верхней поверхностей. Мы считаем, что это немного все усложняет, но, с другой стороны, если вы знатный кулинар, любящий экспериментировать, и вам нужно, чтобы продукты больше подрумянивались с одной стороны, то вам такая фишка может пригодиться.

Гриль раскладывается на 180 градусов, и рифленые панели с антипригарным покрытием у него съемные — тут все по классике. Нагревательные элементы в этой модели интегрированы в панели, а это значит, что разогреваться последние будут быстрее, и тепло должно распределяться равномернее. На крышке есть регуляторы, позволяющие устанавливать ее высоту. Это полезно, если вы готовите на гриле продукты, которые не нужно прижимать (но при этом сверху все равно будет идти нагрев). В общем, получается своего рода мини-печь.

Поддон для жира и сока находится сзади, а вот наклон поверхности мы искали всей редакцией, и небольшой все-таки нашли. И еще парочка важных моментов. У гриля есть замок, фиксирующий крышку, благодаря которому его будет удобно переносить. А еще это самый мощный девайс в нашем обзоре — он выдает 2200 Вт.

Последний участник нашего мясного теста — GFgril мощностью 2000 Вт за 6990 рублей. Он раскладывается полностью и может служить домашней площадкой барбекю. У гриля есть съемные панели с антипригарным покрытием, причем они двухсторонние — одна сторона рифленая, а другая плоская. Плюс ко всему, гриль может похвастаться тем, что в комплекте есть еще и панели для приготовления вафель.

Как и предыдущего гриля, в этой модели есть фиксатор крышки, позволяющий регулировать ее высоту — прижимать продукты до конца или не совсем. То есть получается, что этот трудяга может работать и как классический гриль, и как электрическая сковородка, и как вафельница, и еще как мини-печь. Вот такая многофункциональность.

Интенсивностью нагрева заведует поворотный регулятор. И это единственный гриль в нашем обзоре, у которого есть таймер. Обычный механический таймер со звуковым сигналом. Но он всегда пригодится в процессе готовки.

Как проходил тест?

На первом этапе каждому грилю мы давали четыре минуты для жарки стейка на максимальной мощности (Redmond с автопрограммами использовали в ручном режиме, чтобы все грили были в равных условиях), затем давали стейку семь минут «отдохнуть» под фольгой, чтобы сок равномерно распределился по всему куску — от центра к краям. А потом пробовали, что у нас получилось. На втором этапе мы жарили колбаски — у грилей на это было по шесть минут. А что из этого получилось, смотрите в нашем видео (там же вы узнаете и условия розыгрыша).

Подписывайтесь на Tostr во ВКонтакте, Одноклассниках, Instagram, Яндекс.Дзене и, конечно, YouTube. Мы знаем все про домашнюю технику!

Гриль Philips: какие есть модели и как их выбрать?

  1. Особенности и преимущества
  2. Обзор популярных моделей: плюсы и минусы
    • Настольный гриль из Avance Collection под артикулом HD6360/20
    • Настольный гриль под артикулом HD4427/00
  3. Отзывы

В последнее время электрогрили пользуются бешеной популярностью среди любителей вкусной и полезной еды. Производители бытовой техники представляют широкий ассортимент функциональных и современных моделей. С ними приготовление пищи станет быстрым и приятным процессом. Особенно актуальны варианты грилей от бренда Philips. Его модели сочетают в себе ряд ключевых особенностей, которые привлекают к себе внимание покупателей.

Особенности и преимущества

В настоящее время электрогрилем в квартире или на даче никого не удивишь. С помощью него можно порадовать близких и друзей пищей, вкус которой будет намного ярче той, что была приготовлена на обычной газовой плите.

Техника от производителя Philips гарантирует высокое качество вкуса, а также привлекает клиентов, указывая на некоторые особенности своей продукции.

  • Элегантный дизайн. Бытовая техника этого бренда отличается утонченным дизайном, который плавно впишется в интерьер любого стилевого направления. Плавные линии и невычурная цветовая палитра позволят сделать гриль главной достопримечательностью кухни.
  • Мобильность. Электрический гриль от Philips имеет небольшие габариты, благодаря чему его легко перемещать или перевозить по желанию. Такая особенность позволяет иметь гриль и вкусное мясо везде, где собирается веселая компания.

  • Удобный функционал и устройство. Разработчики заботятся о своих клиентах и стараются сделать устройство моделей максимально комфортными в использовании. Многие грили, помимо поддона для сбора жира, включают в себя специальные емкости и отсеки для хранения приправ или других элементов, необходимых для приготовления пищи. Панель управления и контроля температуры позволяет с легкостью переключать её одним касанием.

  • Мощность. Настольные варианты электрогрилей ничем не отличаются по мощности от грилей на угле. Мясо на них получается таким же сочным и вкусным и готовится также быстро. В совокупности с удобным дизайном и устройством электрогрили соблазнительны для приобретения.
  • Высокое качество. Антипригарное покрытие устойчиво к механическим повреждениям. Все элементы обладают стойкостью по отношению к долгому воздействию высоких температур. Благодаря этим особенностям, модели сохраняют свой отличный внешний вид и высокое качество эксплуатации на долгий срок.

Грили от Philips станут удобным приобретением на одну семью или большую дружескую компанию. Их преимущества позволяют наслаждаться вкусной пищей в любое время с высоким комфортом. Утонченный дизайн и многофункциональность делает их привлекательными для приобретения в квартиру или частный дом.

Обзор популярных моделей: плюсы и минусы

Ассортимент Philips привлекает, в первую очередь, настольными электрогрилями, которые больше подходят для приготовления пищи на большую компанию. Они имеют средние габариты, а готовить на них можно сразу большое количество порций еды. Наиболее популярными являются несколько моделей.

Настольный гриль из Avance Collection под артикулом HD6360/20

Эта модель станет прекрасным приобретением для большой семьи. Ее устройство включает в себя съемную решетку, которая с одной стороны гладкая, а с другой – рифленая, а также контейнер для трав и специй для удобства приготовления пищи. Наклонная поверхность способствует стоку жира, а усиленное антипригарное покрытие позволяет готовить еду без добавления масла.

Мыть её легко, не прилагая к этому дополнительных усилий. Саму пластину можно с комфортом мыть в посудомоечной машине. Температуру можно регулировать с помощью специальной ручки. Гриль быстро прогревается до нужной температуры, обеспечивая при этом деликатное приготовление пищи.

Эта модель отлично подойдет для дачи или открытой мансарды и позволит накормить большую компанию людей.

Достоинства: эффектный дизайн, наличие съемной панели для жарки и контейнера для специй, легко моется, есть возможность приготовления пищи с эффектом дымки.

Недостатки: малая высота гриля, мощности хватает только на приготовление нежного мяса.

Настольный гриль под артикулом HD4427/00

Более бюджетный вариант, который обеспечит сочной едой небольшую компанию. Выглядит достаточно просто, но интересно. Выполнен в классическом черном цвете. Имеет универсальную панель – рифленую и плоскую (по разным сторонам) – для комфортной прожарки овощей и мяса. Под панелью есть поддон с водой, куда стекает жир через решетку, предотвращая появление едкого дыма. Гриль можно разобрать и поместить в посудомоечную посуду.

Термостат позволит комфортно регулировать температуру, а антипригарная поверхность исключит использование масла. Данная модель идеально подходит для летнего домика.

Достоинства: универсальная панель для жарки, удобный поддон для жира, большая поверхность для жарки.

Недостатки: простой дизайн.

Отзывы

Электрогрили от производителя Philips привлекают клиентов, в первую очередь, возможностью приготовления пищи на большую компанию, а также стильным дизайном. Покупатели обращают внимание на легкость чистки гриля, которая занимает мало времени и минимум усилий. Модели со стеклянной крышкой подходят для приготовления полезной пищи, что особенно по душе тем, кто следит за своим здоровьем или фигурой. Высокое качество позволяет пользоваться приобретением долгое время без какого-либо дискомфорта.

Читать еще:  Подушки в виде смайлика

Из недостатков можно выделить отсутствие возможности регулировки высоты гриля, из-за чего не всегда удается приготовить желаемое блюдо с комфортом.

В целом, грили от бренда Philips заслуживают внимания отечественных клиентов.

Видео-обзор модели электрогриля HD6360/20 смотрите в видео ниже.

Какой гриль лучше купить

Современный бытовой гриль позволит получить действительно вкусную и полезную еду с особым вкусом и ароматом. При этом в большинстве случае даже необязательно выходить из дома. «Питаются» подобные устройства от электричества или газа – это и определяет, какой вариант подходит для дома или для дачи.

Классификация электрогрилей

Подобный тип грилей можно классифицировать по следующим видам:

  • переносной или стационарный;
  • открытый или закрытый;
  • контактный или бесконтактный.

По типу размещения

Стационарный аппарат может быть не только отдельно стоящим, но и встраиваемым в кухонную технику. Как правило, такие модели для кухни имеют ощутимые размеры, у них большая мощность и расширенный функционал. Остается только заранее определить место «прописки» будущего помощника.

Портативный аппарат удобен тем, что позволяет устраивать гриль-перекус в любом удобном месте. Среди таких предложений особую популярность завоевали компактные модели, которые легко убираются после использования. Есть и более громоздкие «собратья», которые больше подходят для дач и загородных домов – выбирая последние, обязательно стоит обратить внимание на устойчивость конструкции. По функциональности такая техника ничем не уступает стационарным вариантам.

По конструкции

Домашний электрогриль встречается в открытой и закрытой интерпретациях. В первом случае нагревательным элементом является сама решетка. Использование подобной техники сопровождается выделением дыма при готовке – значит, надо задуматься о хорошей вытяжке.

Обрабатываемые куски еды надо будет переворачивать самостоятельно.

У закрытых вариантов два отсека. Благодаря им, подогрев будет идти с двух сторон. Очень часто одна подобная поверхность будет рифленой (благодаря чему получаются характерные при подобном способе зажарки полоски), а вторая – гладкая (удобно для приготовления блинов и оладьей).

По способу нагрева

Контактные модели подразумевают непосредственное взаимодействие техники и продукта.

Техника может быть односторонней, т.е. иметь только одну поверхность, и двухсторонней — прижимной аппарат, когда две поверхности, подобно прессу, зажимают и термически обрабатывают пищу с двух сторон.

В бесконтактных моделях продукты доходят до готовности, крутясь вокруг источника подогрева, но не соприкасаясь с ним. Для этого используются шампура (вертела) или корзины-люльки (электрический мангал).

Выбираем материал поверхности

Самыми практичными, с точки зрения пользователей, поверхностями являются те, что изготовлены из нержавеющей стали. Они легки в уходе и обеспечивают быстрый нагрев. Чугунная поверхность – это идеальный вариант для электрогрилей. Чаще всего они используются в открытых моделях. Из последних «ноу-хау» привлекает стеклокерамика. Однако такой, вне сомнения, красивый и стильный гриль может растрескаться, если на него пролить холодную воду. Так что стоит предпочесть долгую службу эстетическим предложениям.

Гриль с чугунной поверхностью

А вот что касается корпуса, то он вполне может быть пластиковым. Сегодня необязательно ориентироваться на металлический: высокая стоимость таких моделей ничем не оправдана.

Дополнительные опции

Для электрической грильницы функциональные особенности определяются возможностями их применения. В целом, у такой техники довольно ограниченные программные опции: регулировка температуры, степень индикации нагрева, таймер и автоматическое отключение прибора.

Но среди конструктивных особеностей встречаются довольно интересные решения.

    Некоторые двусторонние пресс-модели раскладываются, превращаясь в большую жарочную поверхность.

У определенных представителей имеются специальные резервуары. Стоит налить туда воды и положить специй, как у готовящегося блюда появится насыщенный аромат. Обычно в таких устройствах верхняя часть захлопывается, как у крышки чемодана.

Настольный гриль Philips Avance Collection HD 6360/20

Электрогриль GF-040 Waffle-Grill-Toast с тремя съемными панелями

Популярные производители электрогрилей

Сегодня многие производители бытовой техники взяли на вооружение тему электрогрилей. Каждый из них постарался придать особые достоинства свои «детищам». Пользователям, просящим «посоветуйте достойную модель», есть что ответить, исходя из обзоров и сравнений подобных агрегатов.

    Например, Maxwell выпускает бюджетные варианты. Если взять модель MW-1960 ST от 3200 рублей, то можно не переживать – блюдо не пересушится и при этом достаточно быстро приготовится. Температура может устанавливаться индивидуально, а жир и масло будут стекать в специальные желоба. На приборе замечательно приготавливаются овощи и бутерброды. К сожалению, у устройства несъемные пластины.

Гриль Maxwell MW-1960 ST

Гриль-пресс VITEK VT-2630 ST

Гриль Philips HD 6360/20

Гриль Tefal GC306012

Итак, компактный переносной электрогриль занимает достойное место на кухне (и даже балконе) любой квартиры. Вот только на совсем миниатюрных вариантах не получится накормить большую компанию – устройство скорее подходит для обычных обедов с домочадцами.

Можно сказать, что для постоянного жительства на даче больше подходит стационарный большой прибор – им можно будет накормить собравшуюся там большую компанию. Главное, чтобы в загородном поселке была стабильная поставка электричества. Также сразу следует приготовиться к тому, что прибор потребляет немало мощности. Если этого гарантировать нельзя, то стоит задуматься о «плане Б»: выбрать гриль, работающий на газовом топливе.

Особенности грилей на газу

Именно такие грили в большинстве случаев используются в кафе и ресторанах. Продемонстрировать навыки шеф-повара можно и обладателям коттеджей и дач – именно туда чаще всего приобретают газовый гриль. Принцип работы такой: газ будет нагревать горящие конфорки, а те, в свою очередь, поверхность устройства. Это обеспечит быстрый и оптимальный разогрев по всей площади панели. Но это еще не все особенности.

Самой главной «фишкой» всех газовых грилей является возможность плавной регулировки температуры. Также реально создавать несколько разных температурных зон: в одной зоне, например, пища готовится, а в другой только поддерживается в теплом состоянии. Еще один бонус заключается в легкой чистке устройства, в отличие от аналогичного работающего в летней кухне угольного гриля, нет необходимости убирать золу после завершения процесса.

Не обошлось без недостатков:

  • риск при неправильном подключении газового баллона;
  • постоянная диагностика устройства;
  • выделение вредных веществ от газа (и плюс неприятный запах).

Лучше купить такие устройства для дач и загородных домов. При использовании в многоквартирном доме необходимо будет получить предварительное разрешение на использование газового баллона.

Разновидности газовых грилей

В продаже встречаются такие виды газовых грилей.

  1. Встраиваемые варианты больше относятся именно к профессиональной технике. Чаще всего именно такие используются в ресторанах, но они отлично подойдут в качестве гриля-барбекю и для загородного дома. Они имеют высокую производительность, а подключать приборы лучше к газовой магистрали.
  2. Переносные варианты устанавливаются на своеобразную тележку с колесиками. В ней дополнительно есть место для размещения газового баллона. Одновременно с этим могут быть полки для хранения сопутствующих аксессуаров.
  3. Наиболее компактными являются грили, названные туристическими: из-за маленького веса их можно брать с собой в поездку. Однако они имеют не слишком высокую производительность.

На что ориентироваться при выборе

Подбирая для себя оптимальный газовый гриль, необходимо обратить внимание на такие составляющие.

  1. Лучше подбирать горелки из нержавеющей стали. Еще вариант – чугун или латунь. Конфорки должны прогревать все зоны – одновременно с этим каждая из них должна обеспечивать независимое управление. Чем больше горелок – тем больше возможностей создавать такие «островки» на общей панели. Отдельно стоит сказать про инфракрасные горелки – обычно за ними максимально высокое качество прогрева, возможность излучать жар до точки в 370 градусов (отлично подойдет для стейка).
  2. Очень важную роль в приготовлении продуктов играет решетка, на которой они будут готовиться. Соответственно, этот элемент должен быть качественным. Здесь стоит выбирать или нержавеющую сталь (с толстыми стержнями), или чугунный вариант – они в одинаковой мере соберут тепло, обработают продукт и создадут характерный рисунок. Важно и расположение – будучи широкими и близко расположенными друг к другу, стрежни решетки будут воздействовать лучше круглых и тонких.
  3. У переносных вариантов есть колесики – с их помощью удобно транспортировать устройство. Однако стоит убедиться в их надежном креплении и фиксации. Также они должны быть достаточно прочными и выполнены из качественного материала (лучше прорезиненные).
  4. Немаловажен и элемент розжига. При покупке следует убедиться, что в приборе, кроме возможности электрозапала, есть еще и отверстие для розжига вручную.
  5. Наконец, в любом дачном газовом гриле немаловажна функция коптильни. Она может быть как вмонтирована в устройство, так и продаваться отдельно. С её помощью блюдо будет пропитываться ароматным дымом, получаемым из древесных опилок.

Рекомендации по производителям газовых грилей

Подобная продукция достаточно специфична, так что основных производителей можно посчитать по пальцам – это Napoleon, Kamado, Big Green Egg, Broil King, Char Griller, Primo, Гриль KitchenAid, уже знакомый нам Maxwell и Weber. О последнем стоит рассказать более подробно.

По мнению пользователей, в этом бренде воплотились все преимущества такой техники. Большинство веберовских творений – компактные и производительные аппараты. Они сконструированы таким образом, что при минимальном потреблении топлива приготовят максимально вкусные блюда. Устройство вполне оправдывает свою цену от 40 000 рублей.

У этой фирмы есть и другие несомненные конкурентные преимущества:

  • эргономика конструкции;
  • антипригарное покрытие (даже у решеток);
  • мобильность и компактные габариты (от 43 х 32 см);
  • мощная начинка от 2,5 кВт;
  • материал изготовления – акцент на нержавеющую сталь и чугун.

В противостоянии, какой гриль лучше – газовый или электрический, побеждают потребности будущих пользователей. Электрический вариант однозначно станет фаворитом квартир, а вот для дачи или загородного дома можно приобрести и работающую на газу модель.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector