Как сделать шашлычницу для дома и дачи? - СТРОИТЕЛЬНЫЙ ПОРТАЛ
Ktostroitdom.ru

СТРОИТЕЛЬНЫЙ ПОРТАЛ
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как сделать шашлычницу для дома и дачи?

Мангалы для дачи своими руками, фото

Ни для кого не секрет, что у многих людей отдых на природе, прежде всего, ассоциируется с приготовлением шашлыков на углях. И если в походе Вы вполне можете обойтись очагом из кирпичей или камней, то дома нужно побеспокоиться про обустройство капитального объекта. Сделать барбекю или мангал для дачи своими руками, фото примеров которых Вы увидите ниже, намного проще, чем Вам может показаться на первый взгляд. Все что нужно – запастить необходимыми материалами и придерживаться простых рекомендаций.

Содержание материала

Какие бывают виды мангалов и их особенности

Все подобные изделия разделяются на 3 основных типа, и каждый из них имеет свои особенности, которые мы рассмотрим в таблице.

Складные конструкцииХарактеризуются мобильностью, поскольку в сложенном виде занимают мало места. Их можно взять с собой в багажник авто и раскладывать за считанные минуты. Основной недостаток состоит в ненадежности конструкции и деформировании элементов в результате высоких температур, поскольку используется материал небольшой толщины.
Переносные изделияТакой вариант будет более надежным, поскольку производится из металла достаточной толщины. Небольшие конструкции можно перемещать самому, более массивные переносятся вдвоем. Они делаются из листовой стали, а для украшения используются кованые элементы.
Стационарные конструкцииЧаще всего такой вариант мангала изготавливается из кирпича и представляет собой целую систему с топкой для дров, дымоходом и решетками. Также предоставляется возможность включения рабочей зоны, инвентаря, раковины для мытья рук и отсека для хранения посуды и дров.

Безусловно, для использования на даче более приемлемым является третий вариант. Эта конструкция прослужит в течение многих лет, да и стоимость проекта при условии его реализации своими силами будет вполне демократичной.

Мангалы для дачи своими руками: фото, основные этапы

Чтобы лучше разобраться в том, как сделать мангал для дачи своими руками, необходимо разбить весь процесс на несколько этапов, выполняя которые, Вы построите конструкцию с незначительными затратами сил и времени.

  1. Подготовительный этап.

Во многом именно от качественной подготовки зависит результат, а значит нужно уделить ему достаточно внимания. Он подразумевает выполнения следующих работ:

  • Создание или поиск готового проекта будущей конструкции. Он выбирается в строгом соответствии с площадкой, отводящейся под постройку, желанной конфигурации и размеров. Более простые варианты не оборудуются дымоходом, более качественные имеют не просто дымоход, но и разные дополнительные элементы.

  • Второй важный момент – выбор лучшего места для расположения мангала. Ни для кого не секрет, что такое сооружение должно находиться вдали от жилых построек. Хорошо, если Вы устроите рабочую зону с подветренной стороны, иначе дым может мешать приготовлению шашлыка. Если в проекте предусмотрены канализация и водоснабжение, стоит выполнить проведение этих коммуникаций.

Внимание! Совмещение мангала или барбекю с дачной беседкой – прекрасное решение, которое позволяет сократить расходы на строительство. Это удобно, поскольку место защищено крышей, и Вам не придется никуда носить пищу – все находится на месте.

  • Не менее важным является и правильный выбор высоты дымохода. Именно от этого показателя зависит тяга в топке. Все ошибки чреваты тем, что дым не будет выходить через трубу, а будет находиться вокруг.

  • Еще необходимо рассчитать, какое количество материала потребуется. Имея под рукой готовый проект, сделать это будет очень легко. Лучше всего для топки подойдет огнеупорный кирпич, для других элементов – печной кирпич, отличающийся устойчивость к высоким температурам. Важно купить качественные материалы.

  1. Основной этап.

Все работы осуществляться в следующей последовательности:

  • Сначала выкапывается котлован по размеру основания. Его глубина рассчитывается так, чтобы сначала можно было насыпать подушку из гравия. Сверху укладывается пояс из арматуры, после чего заливается бетонное основание. Толщина фундамента напрямую зависит от веса конструкции.

Внимание! Чтобы бетон получил необходимую прочность, нужно хотя бы две недели, поэтому рекомендуем позаботиться об его устройстве как можно раньше.

  • Делая мангал для дачи своими руками, фото которого Вы видите в нашей статье, стоит использовать высококачественную кладочную смесь. Мы рекомендуем купить готовый состав, который нужно просто развести водой. Его цена невысокая, зато не придется покупать компоненты по-отдельности.

  • В первую очередь, производится гидроизоляция основания с помощью рубероида или гидроизола, а затем выкладывается первый ряд.

  • В месте, где находится жаровня, закладывается металлический уголок, между которым нужно закрепить прутья из металла или арматуры. При этом расстояние между ними должно быть таким, чтобы мелкая зола могла просыпаться для ее удаления.

  • Чтобы улучшить тягу, в стенках оставляется два-три отверстия размером в половину кирпича.

  • Дымоход делается с сужением. Отступ на один ряд ни в коем случае не должен превышать 30% от толщины самого кирпича. Высота дымохода должна обеспечивать нормальную тягу (если он делается в беседке – труба должна находиться выше конька крыши).

  • Если Вы запланировали устройство рабочих поверхностей, то выложите их согласно проекту. Для столешниц лучше подойдет искусственный или натуральный камень, а для раковины будет уместной нержавеющая сталь.

  • При необходимости Вы можете облицевать поверхность клинкером или другими материалами, главное чтобы они были атмосферостойкими.

Выводы

Как видите, сделать мангал для дачи своими руками не сложно, важно внимательно ознакомиться с технологией и не отступать от нее. Приведенная выше инструкция с фото и видео позволит разобраться во всех тонкостях процесса.

Как сделать шашлычницу для дома и дачи?

  1. Особенности
  2. Какие бывают?
  3. Размеры и формы
  4. Рейтинг производителей
  5. Как выбрать?
  6. Как изготовить самостоятельно?
    • — Выбор материала
    • — Инструменты и комплектующие
    • — Разработка чертежей
    • — Процесс строительства
  7. Советы по эксплуатации

Чтобы приготовить мясо на огне, многие люди используют готовые металлические мангалы. Но такое изделие может довольно быстро испортиться. Предотвратить это легко, достаточно сделать шашлычницу самостоятельно.

Особенности

Это понятие пришло к нам с Кавказа. Если углубиться в историю возникновения устройства, можно заметить, что изобретение мангала приписывают США. Однако есть масса археологических источников со времен Древнего Востока, указывающих на то, это восточный термин. Примерное его значение – округлая медная жаровня. Они обычно имели крышки и ручки для переноски. Изготавливая шашлычницу своими руками, следует помнить о ряде особенностей, касающихся техники безопасности и других важных аспектов.

Для начала рассмотрим особенности и преимущества мангала с крышей. Он дает возможность применять его в любую погоду, что очень актуально для местности с непредсказуемыми и переменчивыми условиями. Такое изделие может быть как стационарным, так и переносным.

Около такого большого мангала с защитой от непогоды вы всегда сможете согреться, что является весьма немаловажным фактором. Не следует забывать и о том, что располагать шашлычницу необходимо вдали от жилого дома, растений и легко возгорающихся материалов. Для этого местность в зоне установки мангала очищают от растений, землю вокруг можно выложить тротуарной плиткой и обнести небольшой металлической оградой.

Читать еще:  Рассматриваем виды нестандартных дверей

Какие бывают?

Следует сказать, что готовить мясо на открытом огне намного вкусней и полезней, чем на обычной плите.

Для начала разберемся с общей классификацией разнообразных шашлычниц и составим их краткое описание.

  • Мангал – это металлическая коробка с высокими стенками, на которые устанавливают шампуры или решетку. Под последней обычно находится подставка для подогрева, в которую сыпется уголь и зола. Изделие крепится на металлические ножки и легко разбирается.
  • Гриль – от первого отличается круглой формой и стационарной решеткой с крышкой. В нем запекают продукты. Бывает электрическим.
  • Барбекю – усложненный вариант предыдущей модели. Кроме решетки и шампуров, в нем применяют также вертел. Его обычно ставят на участке.

  • Шашлычница – удобная утварь для приготовления мяса. Может быть электрической и использоваться в закрытом помещении.
  • Коптильня – металлический ящик с крышкой, дно которого покрывают опилки. При их нагреве образуется дым, дающий продуктам специфический аромат.

Следует отметить, что шашлычницы для дачи и дома бывают как профессиональные, так и любительские, сделанные на скорую руку. Среди самодельных вариантов можно отметить конструкции из металлической жестяной банки, из бочки или даже из садовой тачки.

Устройства для приготовления мяса делятся на переносные, передвижные и стационарные. Более профессиональные шалычницы делаются из кирпича, нового или б/у. Такие модели отлично подходит для беседки.

Одной из разновидностей мангала является электрошашлычница. Электрическая шашлычница – это устройство, применяемое для термической обработки мяса. Из-за наличия вращающегося механизма мясо равномерно прожаривается. По способу расположения шампуров такие шашлычницы бывают горизонтальные и вертикальные.

Одним из критериев для выбора шашлычницы является ее мобильность. Данный прибор для приготовления мяса может быть как стационарным, так и портативным или переносным.

Стационарный мангал популярен на загородных участках. Из обычной шашлычницы в этом случае можно сделать настоящее произведение искусства с коваными элементами.

Переносной мангал часто используется в поездках на природу. Такая складная конструкция весьма мобильна, но в то же время обладает и своими недостатками. А именно на ней невозможно в короткое время приготовить большое количество еды.

Если вам необходим мангал для квартиры, и вы собираетесь приготовлять мясо на балконе, то в этом случае хорошо подойдет небольшой и складной вариант.

Что касается барбекю, то они также делятся на передвижные и стационарные. Встречаются еще и газовые барбекю, которые по большей части используются в местах общепита.

Размеры и формы

Габариты и дизайн шашлычницы могут сильно различаться в зависимости от того, для чего и где она необходима. По размерам она может быть мини, средней или большой. Все зависит от назначения и расположения. Основной формой мангала для приготовления мяса является прямоугольная. Но всегда можно придумать и что-то поинтереснее. Из разнообразных подручных материалов, будь то старая тележка или металлическая бочка, получится уникального вида творение.

Рейтинг производителей

Необходимо подчеркнуть, что по отзывам покупателей электрическая шашлычница вертикального исполнения это весьма удобно и быстро, если вы хотите приготовить мясо быстро и для большой компании у себя дома. Однако для выезда на природу лучше всего подойдет обычный мангал.

Если проанализировать рейтинг производителей электрошашлычниц по соотношению цена и качество, то можно составить следующий список:

  1. Kitfort KT-1405;
  2. Maxwell MW-1990 ST;
  3. Smile GB 3313;
  4. Kitfort KT-1402.

Как выбрать?

При выборе шашлычницы необходимо исходить из того, для каких целей она вам необходима и где именно вы будете чаще всего ее использовать. Также следует определиться с соотношением критериев цена и качество. Не всегда самая качественная и лучшая шашлычница будет стоить дороже всех остальных.

При выборе мангала следует понять, из какого металла он сделан. Если у данной модели ножки из алюминия, то такой мангал будет ненадежен. Ведь неустойчивый мангал опасен.

При этом для переносной шашлычницы лучше всего выбирать в качестве материала нержавеющую сталь. Толщина стали – 1–1,5 мм. Иначе в другом мангале вы не сможете полноценно приготовить жареное мясо. К тому же от толщины стенок зависит срок службы устройства.

Как изготовить самостоятельно?

Если вы решили сделать мангал самостоятельно, то следует обратить внимание на ряд аспектов: глубина, отверстия для воздуха, размеры мангала и выемки для шампуров.

Глубина мангала позволяет определить нужное количество жара для мяса и расположить его на необходимой высоте. Отверстия для воздуха определяют его постоянный приток, который позволяет сохранить жар на заданном уровне.

В первую очередь подготавливаются чертежи. Затем следует выбрать тип конструкции. После всего вышеперечисленного определяются с выбором строительного материала.

— Выбор материала

При изготовлении шашлычницы своими руками обычно применяют жаропрочный кирпич, который является более распространенным строительным материалом. Кирпичные шашлычницы также могут покрываться сверху керамической плиткой. Также при необходимости могут использовать глиняный раствор, который в разы снижает потребление цемента.

При сооружении кирпичной шашлычницы вам также понадобятся такие строительные сыпучие материалы, как цемент, песок, глина, средней щебень, доски и арматурные прутья.

Как сделать мангал для дачи с крышей своими руками

Выбираем место для мангала

Дачный участок уже распланирован и засажен растениями, но вы желаете еще установить стационарный мангал с крышей. Что необходимо учитывать при сооружении мангала для дачи? Слово стационарный означает добротный, прочный, расположенный в специально отведенном месте.

Основные требования к выбору:

  • Строительство мангала с зоной отдыха не должно нарушать целостность дизайна участка, а стать его дополнением и украшением.
  • Учитывать розу ветров местности, чтобы дым не мешал соседям и вам.
  • Расположение водопровода и канализации.
  • Размер сооружения зависит от возможностей и личных предпочтений.
  • Желательно, чтобы конструкция не располагалась слишком далеко от жилого строения.
  • Возможность четкого разделения зоны приготовления пищи и зоны отдыха.

Строительство стационарных сооружений требует определенных навыков. Под одной крышей одновременно располагается печь с функциями мангала и барбекю, место для хранения дров, поверхность для подготовки мяса, умывальник, место для кухонной утвари, удобный стол с лавками или диваном.

Легкие передвижные конструкции из металла можно устанавливать рядом с уже сооруженным местом отдыха. Они не требуют особой привязки к местности.

Металлическая конструкция своими руками

Легкую передвижную или переносную конструкцию мангала для дачи с крышей из железа вы сможете приобрести в магазине. Вариант более прочного сооружения желательно сделать самостоятельно. Самый простой вариант — мангал с небольшой крышей без обустройства зоны отдыха. Металлическую конструкцию изготавливают отдельно и устанавливают в беседке.

Читать еще:  В чем плюс мягких стульев?

Для работы над мангалом необходимо приготовить:

  • трубы диаметром в 40 мм или уголки;
  • кровельное железо толщиной 4 мм и более (чем толще лист, тем прочнее мангал);
  • сварочный аппарат.

Количество материала определяется после разработки проекта. Длина мангала делается не больше 1 м. Ширина зависит от длины шампуров, но оптимальным считается размер равный половине длины. Минимальный размер высоты 15 см. При более низком расположении шампуров, мясо будет быстро обжариваться снаружи, оставаясь сырым внутри. В высоких мангалах есть один существенный недостаток, это большой расход дров. Расстояние от основания до днища мангала не меньше 80 см и не больше 100 см. Высота до крыши выбирается индивидуально. Основное требование, чтобы удобно было готовить.

В нижней части желательно сделать полку для дров. Если предполагается установка мангала в беседке, крыша не делается, а дымоход сооружается в кровельной конструкции беседки. Для отдельно стоящего мангала крыша нужна, чтобы защитить шашлыки от попадания дождевых капель. Это значит, конструкция крыши должна быть больше чем размер мангала. Для удобства приготовления шашлыка сделайте с обеих сторон полочки размером до 30 см.

Считаем: длина мангала – 100 см, две полочки по 30 см. Результат – длина крыши 160 см. По ширине не меньше 60 см. Металлические конструкции мангалов для дачи можно украсить декоративными элементами и покрыть термостойкой краской.

Важно! Красить мангал можно только снаружи.

Строим кирпичные мангалы

Все начинается с тщательной планировки месторасположения сооружения и проведения работ. Кирпичные мангалы предполагают строительство просторной беседки с основанием. Вместо простого мангала желательно построить маленький комплекс из барбекю, мангала, камина и варочной поверхности. При правильной планировке вы получите многофункциональное сооружение для организации вечеров отдыха в кругу друзей.

Во время разработки проекта необходимо определиться с размерами каждого эксплуатационного элемента. Зная параметры кирпича и всего комплекса, составить порядовку сооружения. Посмотрите в конце статьи фото дачных мангалов с крышей в разных вариантах исполнения. Один из них может поселиться на вашем дачном участке.

Под кирпичное сооружение необходима закладка фундамента. После составления порядовки, точно определения размера беседки, места расположения кирпичного сооружения приступайте к земляным работам и подготовке строительных материалов.

Строительные работы

Шаг №1. Выкопать траншею под закладку фундамента. На днище слоем до 7 см насыпать песок и установить армированную сетку и опалубку. Залить бетонным раствором. Основание должно быть выше уровня земли сантиметров на 10. Дать фундаменту застыть.

Важно! Лента фундамента выполняется по периметру беседки и под площадью кладки мангала.

Шаг №2. Снять опалубку и покрыть фундамент рубероидом. Приступить к возведению мангала. Первые два ряда кирпича выкладывать сплошным слоем и продолжать работы согласно составленной порядовке.

Важно! Топка мангала, печи, барбекю выкладывается из кирпича и глиняно-песчаного раствора. Все остальные элементы возводятся с использование цементно-песчаного раствора.

Шаг №3. Приступить к строительству беседки и сооружению кровельной конструкции. Опорные столбы для крыши могут быть сделаны из кирпича, металлической трубы или деревянных столбов. Тип крыши зависит от формы беседки с мангалом и от личных предпочтений. Конструкцию дымохода мангала вывести на крышу беседки.

Шаг №4. Приступить к декоративному оформлению мангала, зоны отдыха. В качестве облицовки прекрасно подойдет керамическая плитка. Пол беседки можно выложить напольной плиткой или забетонировать. Для покрытия крыши использовать металлочерепицу, металлопрофиль и другие кровельные материалы.

Мангал для дачи с крышей готов и теперь настало время собрать друзей на выходные отведать свежий шашлык. Приятному отдыху не сможет помешать даже проливной дождь, ведь вы все продумали и зона отдыха надежно защищена.

Хотите сделать мангал своими руками? 25 фото + чертежи

Мангал на даче – отличительная черта приятного отдыха за городом с шашлыком в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с удовольствием устанавливают на своем дачном участке мангал или гриль.

Да, можно просто купить готовый мангал на дачу, но есть что-то притягательное в планах построить такой мангал своими руками. Дачный мангал – это не только место сбора всей семьи и интересный элемент дачного дизайна,

но и очень эффективная вещь, когда вам надо накормить достаточно много людей, например, на праздник; т.к. размер поверхности самодеятельного мангала обычно намного больше стандартного покупного. Кроме того, мангал сделанный своими руками, более прочен, менее прихотлив в эксплуатации, и имеет более «теплый индивидуальный» облик, чем покупной.

Задача сделать мангал своими руками может быть решена парой умелых рук за выходные. В устройстве дачного мангала нет ничего сложного, это вы можете сами увидеть на чертеже.

Устройство простого мангала.

Топка: Внутренняя стенка мангала может быть облицована огнеупорным кирпичом. Стенку лучше выдвинуть немного вперед для более удобного доступа к решетке гриль.
Решетка гриль: Выберите чугунную или из нержавеющей стали. Держится на угловых выступах.
Фундамент: площадка из бетона (8-10 см) на подушке из утрамбованного щебня (8-10 см) обеспечивает стабильность конструкции гриля.
Кирпичные стены: Они образуют закрытый каркас гриля, уменьшая расход дров на 65% и защищают от горячих искр.
Зольник: лист металла для топлива. Размещается на расстоянии 20-35 см ниже решетки гриль.

Сделать мангал своими руками или купить?

Если у вас есть навыки кирпичной кладки, нет проблем со спиной и есть пара готовых помочь вам друзей, то вы за выходные сможете сделать мангал сами.

Где разместить мангал на дачном участке?

Определите преобладающее направление ветра и установите мангал так, чтобы дым не летел в дом или на зону отдыха.

Из чего сделать мангал?

Бетонные фундаментные блоки – наиболее дешевый строительный материал для мангала. Внутри топки его можно обложить огнеупорным кирпичом для большего сохранения тепла. Снаружи мангал можно обложить природным камнем.

Природный камень – натуральный камень хорошо сохраняет тепло. Запланируйте достаточно времени для подбора и подгонки камня. Кроме того, хорошо иметь некий излишек камня в резерве, т.к. трудно прогнозировать точный расход материала для строительства мангала из природного камня.

Красный керамический кирпич – почти оптимальный выбор для строительства мангала. Внешне привлекательный, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем. Для мангала из кирпича вам понадобится чуть больше мастерства по кирпичной кладке, чем для мангала из бетонных блоков.

Чем топить мангал?

Используйте сухие поленья фруктовых пород, которые придают незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на мангале. Предусмотрите в конструкции мангала место, куда вы заранее можете складывать подходящие поленья, которые вы получили при обрезке фруктовых деревьев.

Читать еще:  Накидки на диван

Инструменты для мангала.

Щипцы – чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности.
Щетка из метала для чистки решетки гриль.
Перчатки для барбекю, которые могут выдержать высокие температуры.

Дополнительные возможности мангала.

Мангал с вертелом, который даст возможность равномерно обжарить большой кусок мяса.

Мангал с дымоходом – позволит собирать и отводить дым вверх в сторону от летней кухни или беседки рядом с которой установлен мангал.

Камин с мангалом – хотите построить на даче нечто грандиозное? Строим камин для патио или дачной беседки, в стенки которого встраиваем уголки для поддержки решетки мангала.

6 советов для работы на мангале.

Решетка гриль должна быть горячей. Перед тем, как положить мясо на решетку разогрейте ее минут 15.

Организуйте различные температурные зоны для гриль решетки, отодвигая часть углей в одну сторону. На более прогретой стороне жарьте мясо, на более прохладной овощи или рыбу.

Не переворачивайте ежеминутно продукты на решетке, для того чтобы мясо поджарилось его достаточно перевернуть один раз поджаривая по 5-6 минут с одной стороны.

Добавьте аромат. Какими бы не были дрова в вашем мангале, вы всегда сможете облагородить аромат приготовляемой пищи, замочив на несколько минут в воде пару веточек фруктовых пород, и затем положив их на горячие угли.

Дайте отдохнуть. Оставьте остыть на пару минут готовое мясо, так в нем лучше распределиться сок.

Правильные угли для приготовления на мангале — красные с легким налетом сизого пепла.

Мангал и безопасность.

Пищевые отравления. Мойте руки, покупайте мясо в безопасных местах. Это лучший совет чтобы избежать пищевых отравлений в самый разгар вашего пикника на даче.

Обугленное мясо. Любите хорошо прожаренное мясо? Не обугливайте шашлык до черноты! Обугленные частицы еды увеличивают риск развития рака в два раза. Так, что можно поднять тост за здоровье и за мясо с легкой краснотой внутри.

Отравление угарным газом. Все хорошо в своем месте. Если вы готовите на мангале в плохую погоду и вам в голову пришла шальная мысль «почему бы мне это не сделать в гараже», гоните ее прочь поганой метлой. Концентрация угарного газа в помещении может стать драматичной для вас.

Пожар. Как минимум 3 м от построек, деревянных заборов, сараев и т.д. дадут вам возможность избежать колоссального ущерба от пожара и серьезных травм.

Тепловой удар. «Здесь так жарко, что меня хватит удар». Это может быть не просто шутка. Перегрев может спровоцировать серьезное обострение болезни для людей с сердечно- сосудистыми заболеваниями.

Свободная одежда. Не одевайте свободную одежду с болтающимися рукавами или полочками, когда работаете с мангалом. Искра попавшая на нее может произвести совсем не тот фейерверк, который вы запланировали.

Жарка во фритюре. Работу с фритюром лучше оставить профессиональным поварам. Разбрызгивающиеся частички жира, открытый огонь – лучше себя не переоценивать, мы достаточно умны, чтобы понять, «игра не стоит свеч».

Осторожно, оса. Укусы ос крайне болезненные, и очень опасны для людей с аллергическими реакциями. Поэтому лучше иметь в аптечке антиаллергенные препараты, а на себе рубашку с длинным рукавом.

Угли и пожаробезопасность. Дождитесь 48 часов прежде, чем выбрасывать золу из мангала.

Как ухаживать за мангалом?

Очищайте стальной щеткой решетки мангала, чтобы там не скапливалось золы и остатков пищи. Остывшую решетку гриль сбрызните подсолнечным маслом для профилактики образования на ней ржавчины. Убирайте золу после каждого использования мангала, чтобы не накапливать посторонние запахи для следующего приготовления пищи.

Будете ли вы делать мангал сами или покупать готовый, он принесет вам много приятных минут, когда с шашлыком в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите такую нужную передышку от напряженного повседневного ритма.

Шашлычница своими руками из кирпича и металла, фото, видео

Когда наступает лето, многие задумываются где приготовить рыбу, или же крыльца, ну и конечно же шашлыки.

Но чтоб приготовить эти блюда необходимо иметь мангал. Ну а если у Вас беседка рядом, то лучше места и не найти.

Шашлычница своими руками из металла пошаговая инструкция

Для начала нужно определиться с местом постройки шашлычницы.

Думаю лучшим вариантом будет то, где нет ветра, ну и подальше от беседки чтоб дым не заносило на Ваших друзей, родственником.

Все что нам нужно для постройки это, немного кирпича(огнеупорного), ну и немного арматуры.

1. Расчищаем место под шашлычницу своими руками из метала.

2. Затем начинаем немного углубятся (траншея под фундамент 30-35 сантиметров)

3. Низ траншеи нужно засыпать песком, примерно 15 см. (немного утрамбуйте)

4. Далее заливаем раствором(бетон 1/3), далее 2 слоя щебень и раствор еще раз.

5. Когда фундамент уже готов, надо сделать основу нашей шашлычницы.

6. Следующим шагом нужно сделать опалубку на 2-4 см больше основы очага.

7. Далее днище пленкой (полиэтиленовой), и нанесите достаточное количество солидола, нужно это для того чтоб дерево и бетон не схватиться.

8. Далее нужно залить дно бетоном и армировать (рекомендуется сетка) его для прочности, оставить застыть для прочности.

9. Как пройдет 1 неделю нужно приступать к строительству шышлычницы своими руками из кирпича.

Шашлычницы для дачи своими руками

Основу нашего мангала делаем из кирпича, также нужно будет использовать и строительные блоки которые имеют очень высокую прочность (ячеистый).

Основу шашлычницы своими руками для дачи стоит сделать открытой с одной стороны.

Для хранения дров, угля, возможно кочергу, также другие вещей какие необходимы при приготовлении еды.

Как только прошла неделя и основание шашлычницы готово, приступаем к постройке самой шашлычницы.

Уложим на арматуру строго горизонтально раствор, и сверху по периметру расставляем кирпичи для шашлычницы.со всех 3 сторон, делаем по 9-11 рядков.

Также не забываем пользоваться строительным уровнем при кладке огнестойкого кирпича для шашлычницы своими руками из кирпича.

Когда Вы уже выложили примерно половину рядков, один ряд ставим по длине кирпича, чтоб он торчал, и можно будет на него в дальнейшем поставить сетку для мангала, где будут раскалённые угли, как на фото.

Готово, теперь можно радоваться, и готовить еду, не тратя лишних денег на шашлычницу. Ведь ее так просто можно сделать своими руками.

Мангал и печь под казан из кирпича своими руками видео

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector